Europa
Kuchnia węgierska
Zaliczana jest do kategorii kuchni środkowoeuropejskich. Przede wszystkim łączy ona wysoką jakość z całkowitą odmiennością charakteru owej kuchni. Szczególnie obficie stosowana jest czerwona papryka w proszku, głównie słodka obecnie. Najważniejszymi potrawami z kuchni węgierskiej są chociażby: halaszle (zupa rybna), paprykarz cielęcy z kluskami, bogacz, zupa gulaszowa, leczo, tokań, turos taska (słodka bułka z nadzieniem twarogowym), puree z kasztanów z bitą śmietaną i wiele innych. Przede wszystkim Węgrzy lubują się w ostrych potrawach, które nie każdy potrafi przełknąć, jednakże w smaku są wprost niebiańskie.